المرتديلا .....و الخنافس

 

 

المرتديلا .....و الخنافس

 

 

 

 

 

 

 

  المرتديلا تحتوي على الخنافس

 

نعم ... تلك الحشرة أو الخنفساء هي

الـ ( Cochineal )

وهي موجودة في كل منتجات المرتديلا ... الهوت دوكـ .. والكاشير
ولكن حتى ينخدع المستهلك فهي تكتب على شكل هذا الرمز
E120
اذهب الآن واحضر أي لحم معلب لديك في المنزل وانظر بنفسك
وستشاهد بمنتهى البساطة انه ضمن مكوناتها المركب
E120
فلنتعرف إذن على المركب الغذائي
E120

هو ببساطة مجرد ملون وحافظ غذائي يستخدم في تلوين المرتديلا وغيرها والتي
بالعادة تصبح لا لون لها بعد مرورها بعدة عمليات - الله واعلم ما هي - لتحضيرها للأكل
فيكسبها هذا المركب اللون الأحمر المميز والمحبب والذي يجعل الشخص يشعر وكـأنه يـأكل اللحم
ولكن في الواقع هذا اللون الأحمر مستخرج من حشرة تعيش على الصبار
حشره صغيره يمكن سحقها ببساطة باليد أو بأي شيء ثقيل
فإذا هشمت خرج منها اللون الأحمر



وبعد ما كانت تستخدم بشكل بدائي بصباغ المنسوجات الآن تحولت لسلعة أكثر أهميه
فجعلوها مركب غذائي معترف به في أوروبا ويصدر تحت مسمى
E120
حتى لا يعرف العامة من الناس أن ما يأكلوه يحتوي على الخنافس والحشرات
علما انه لا يوجد فقط بالمرتديلا وخلافه... بل بمعظم المعلبات وحتى بالعصير والحلوى
الحمراء للأطفال

وليت الأمر يقف عند الاشمئزاز من أكلنا للحشرات.. فالمركب الغذائي المشار إليه ليس مسموح به بكثير من الدول
لما يسببه من حساسية للأطفال وأمراض مسرطنة
ولنعود لحكاية الحشرة التي نأكل مسحوقها
و ماهي أخطارها الغذائية؟
يكفي أن تكتب اسم هذا المركب الكيميائي في محرك البحث
google
وبجانبه كلمة سرطان أو مخاطر
لتعرف كم المواضيع المكتوبة عن هذا المركب بالذات.. للتحذير مما يسببه
من سرطانات على المدى البعيد
فهو مسجل حتى في المواقع الغربية تحت المركبات الغذائية الضّارة .. وكثير من الدول منعوا استخدامه
وندخله نحن في معظم السلطات والسندويتشات على اعتبار انه رخيص الثمن ويعطي
طعم قريب للحم أو الدجاج المبهر..
هذا من جانب أما من جانب آخر فهو يسبب الحساسية للأطفال
خصوصا أن كثير من الأطفال تعجبهم المرتديلا بمذاقها المميز
فإن أكلوها بكثرة كانت عوارض الحساسية أسرع بالظهور دون أن ننتبه أن الحساسية
تلك سببها كثرة تناول المرتديلا والكاشير

اقرء المزيد

تعلم كيفية التعامل مع الناس

 

تعلم كيفية التعامل مع الناس

 

 

 

 

 

 

 

التعامل مع الناس فن من أهم الفنون نظراً لاختلاف طباعهم .. فليس من السهل أبداً

أن نحوز على احترام وتقدير الآخرين .. وفي المقابل من السهل جداً أن نخسر كل

ذلك .. وكما يقال الهدم دائماً أسهل من البناء .. فإن استطعت توفير بناء جيد من حسن

التعامل فإن هذا سيسعدك أنت في المقام الأول لأنك ستشعر بحب الناس لك وحرصهم

على مخالطتك ، ويسعد من تخالط ويشعرهم بمتعة التعامل معك .

بعض القواعد التي تؤدي إلى كسب حب الناس أوجزها في النقاط التالية :


( 1 ) كما ترغب أن تكون متحدثاً جيداً.. فعليك بالمقابل أن تجيد فن الإصغاء لمن

يحدثك.. فمقاطعتك له تضيع أفكاره وتفقده السيطرة على حديثه.. وبالتالي تجعله يفقد

احترامه لك.. لأن إصغائك له يحسسه بأهميته عندك.

( 2 ) حاول أن تنتقي كلماتك.. فكل مصطلح تجد له الكثير من المرادفات فاختر

أجملها.. كما عليك أن تختار موضوعاً محبباً للحديث.. وأن تبتعد عما ينفر الناس من المواضيع.. فحديثك دليل شخصيتك.



( 3 ) حاول أن تبدو مبتسماً هاشاً باشاً دائماً.. فهذا يجعلك مقبولاً لدى الناس حتى ممن

لم يعرفوك جيداً.. فالابتسامة تعرف طريقها إلى القلب.

( 4 ) حاول أن تركز على الأشياء الجميلة فيمن تتعامل معه.. وتبرزها فلكل منا عيوب

ومزايا.. وإن أردت التحدث عن عيوب شخص فلا تجابهه بها ولكن حاول أن تعرضها

له بطريقة لبقة وغير مباشرة كأن تتحدث عنها في إنسان آخر من خيالك.. وسيقيسها

هو على نفسه وسيتجنبها معك.



( 5 ) حاول أن تكون متعاوناً مع الآخرين في حدود مقدرتك.. ولكن عندما يطلب منك

ذلك حتى تبتعد عن الفضول، وعليك أن تبتعد عن إعطاء الأوامر للآخرين فهو سلوك

منفر.

( 6 ) حاول أن تقلل من المزاح.. فهو ليس مقبولاً عند كل الناس.. وقد يكون مزاحك

ثقيلاً فتفقد من خلاله من تحب.. وعليك اختيار الوقت المناسب لذلك.



( 7 ) حاول أن تكون واضحاً في تعاملك .. وابتعد عن التلون والظهور بأكثر من

وجه .. فهما بلغ نجاحك فسيأتي عليك يوم وتتكشف أقنعتك .. وتصبح حينئذٍ كمن يبني

بيتاً يعلم أنه سيهدم.

( 8 ) ابتعد عن التكلف بالكلام والتصرفات.. ودعك على طبيعتك مع الحرص على عدم

فقدان الاتزان.. وفكر بما تقوله قبل أن تنطق به.



( 9 ) لا تحاول الادعاء بما ليس لديك.. فقد توضع في موقف لا تحسد عليه.. ولا تخجل

من وضعك حتى لو لم يكن بمستوى وضع غيرك فهذا ليس عيباً.. ولكن العيب عندما

تلبس ثوباً ليس ثوبك ولا يناسبك.

( 10 ) اختر الأوقات المناسبة للزيارة.. ولا تكثرها.. وحاول أن تكون بدعوة.. وإن

قمت بزيارة أحد فحاول أن تكون خفيفاً لطيفاً.. فقد يكون لدى مضيفك أعمال وواجبات

يخجل أن يصرح لك بها، ووجودك يمنعه من إنجازها .فيجعلك تبدو في نظره ثقيلاً.



( 11 ) لا تكن لحوحاً في طلب حاجتك..لا تحاول إحراج من تطلب إليه قضاؤها.. وحاول

أن تبدي له أنك تعذره في حالة عدم تنفيذها وأنها لن تؤثر على العلاقة بينكما. كما يجب

عليك أن تحرص على تواصلك مع من قضوا حاجتك حتى لا تجعلهم يعتقدون أن

مصاحبتك لهم لأجل مصلحة.

( 12 ) حافظ على مواعيدك مع الناس واحترمها.. فاحترامك لها معهم.. سيكون من

احترامك لهم.. وبالتالي سيبادلونك الاحترام ذاته.



( 13 ) ابتعد عن الثرثرة.. فهو سلوك بغيض ينفر الناس منك ويحط من قدرك لديهم.

( 14 ) ابتعد أيضاً عن الغيبة فهو سيجعل من تغتاب أمامه يأخذ انطباعاً سيئاً عنك

وأنك من هواة هذا المسلك المشين حتى وإن بدا مستحسناً لحديثك .. وابتعد عن

النميمة.




عليك بأجمل الأخلاق (التواضع) فمهما بلغت منزلتك ، فإنه يرفع من قدرك ويجعلك

تبدو أكثر ثقة بنفسك .. وبالتالي سيجعل الناس يحرصون على ملازمتك وحبك

اقرء المزيد